Rice shop

※一生餅は到着日に合わせて製造、ご準備 いたしますので到着日をいただけませんと 発送することが出来ません。 必ず、到着日の記入を忘れずに ご記入いただきますようお願いいたします。 商品詳細 ●配送について● ご注文を頂いてから、到着まで1週間かかりますので、余裕を持ってご注文下さい。購入手続き中にコメント覧が有りますので、そちらに到着希望日をご記入下さい。また、こちらの商品は、普通便または冷蔵便での発送は可能ですが、 冷凍便と同梱発送が出来ません。 別便の発送となります。 到着後はお早めにお召し上がりください。 ＊注意＊ 背負い袋（餅袋）は別売りとなっております。 ご希望の方はこちらよりご注文くださいませ。 「寿」の文字は、天然色素の薄紅色で書きますので、安心してお召し上がりください。[おためしセット][ごちそうセット][パーティーセット][クリスマスケーキ]   満1歳のお誕生日をお祝いするお餅で、1歳まで無事に成長したことをお祝いすると同時に、これからも健やかに育つことを祈る伝統的行事です。全国的には 、誕生餅、一升餅、一生餅などと呼ばれるようですが、福島県の私達のところでは一般的に背負餅（しょいもち）と言われることが多いようです。 一升の丸餅を子供の背中に背負わせます。普通、風呂敷でお餅を包みますが、今は小さなリュックサックに入れて背負わせることもあるようです。木の幡では限定ですが、手作りの「餅袋」も準備致しました。 1歳の子供ですから、お餅を背負って歩く事は少なく、背負って這い這いするのが普通です。また、背負ったまま動けなかったりすることもあるようです。一升の丸餅はそれだけで約2100グラム以上ありますから、まだ立てなかったり、ようやく立って歩けるようになったばかりの1歳の子供には重過ぎる事でしょう。 風呂敷で背負わせる時は、首には掛けないで肩から脇に掛けて背負わせます。 誕生餅は、一生餅と呼ばれることもあります。人の一生とお米の一升とを掛詞にしているようです。一升で大きな丸餅ひとつにするのが一般的ですが、地域や、家庭によっては、紅白の丸餅を使う事もあります。また、必ずしも背負わせるとは限らないようで、 お餅の上に立たせる地方もあり、お祝いの仕方は 各地で様々にあるようですが、 木の幡では、「まるく、角が無く一生を過ごせますように」の意味を込めて丸め餅を作ります。私達の所では、紅白でましてや2つに分ける事はそうは有りません。と言いますのも、人生の色を染めるのはその子自信、2つに分けるのは人生を2つに分けると言う意味合いも含みますので、当地方では1つ丸めで、白で作るのが一般的です。 お祝いが終わったらお餅は切って、安倍川、磯部、雑煮などにして皆さんで味わって下さい。もち処木の幡の作る誕生祝い餅は、日本でも最高品種と言われる、会津産の「一等こがねもち」を使用しておりますので、食べても美味しく作ってあります。勿論、保存料、防腐剤等は一切使用しておりません。 安心してお召し上がり下さい。...続きを読む