Rice shop

牛のエサからこだわった、搾りたての牛乳をたっぷり使用したお餅を入りです！お正月をすぎても、お餅はウマイ！こんなのし型でお届けします♪ 朝5時に搾った、濃厚な牛乳をそのまま使用！ えさからこだわった牧場の牛乳は、生きた牛乳が、お餅の中に！牛乳を加えたお餅は、よく伸びて、ほんのり甘みがあり、そのままでも美味しいんです♪冷凍庫にいれれば、かなり持ちますよ！ コチラの商品は、12/30、12/31、1/1のいずれかのお届けとなります ■お届けについて■ 冷蔵クール便でお届けいたします。 ご希望のお客様にはのしもお付けいたします。 同梱包についての詳細はこちらです。 ■賞味期限■ 特製牛乳モチ　着後約5日間　開封後2日間　保存料等使っておりませんので、カビが生えやすくなっておりますので、なるべく早くお召し上がりください。（冷凍保存すると長持ちします） 金賞マイスターのベーコン＆ハム 着後約1週間 ■サイズ■ 夢の又夢（吟醸酒）720ml×1 特製牛乳もち　1キロ 金賞マイスターのベーコン　100g 金賞マイスターのハム　100g ■お支払い方法■ カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。詳しくはこちら ■成分■ 牛乳餅》 ベーコン》 ハム》 夢の又夢》米・米麹・醸造用アルコール ゆめ牧場限定！牛乳入り「牧場のミルクお餅」！ なんと！搾りたての牛乳をたっぷりと練りこんだ、世にも珍しい、牧場ならではの「ミルクお餅」！ もちろん、牛乳は朝5時に牧場で搾った、濃厚で新鮮な牛乳。まったりとした牛乳の風味と甘みがくわわった「牧場のミルク餅」です！ 搾りたての牛乳の風味がつまったお餅は、ほんのりと甘い！しかも、他のお餅にくらべて、格段に伸びが違うので、食べやすさも口当たりもいいカンジです♪ しかも、使用しているのは、餅米の中でも美味しいといわれるつきみ餅100％！ スーパーなどで販売している、早生の餅米を入りのものや、コーンスターチ入りのものとは味わいがまったく違うんです。 一つ一つ丁寧に手づくりした田舎のお餅は、コシが強く、餅米ならではの美味しさがあります。 牛乳と相性のよいきなこ、あんこ餅はもちろん、海苔巻きにしてもおいしいお餅ですが、今回はさらに美味しく召し上がっていただくべく、あの「金賞マイスター」の河野氏のベーコン＆ハムをつけちゃいました♪ 　 千葉の自慢のお酒を味わってみてください！ この華やかな香り、そしてクセのない充実の喉越し！地元千葉の誇る地酒で、お父さんもにっこり♪ 千葉と地酒、もしかすると、なじみが薄いかもしれませんが、どっこい、ちばにこんな美酒があるなんて、とツウを驚かせる逸品なんです。 それもそのはず、このお酒は、明治16年創業の作り酒屋「寒菊」さんの作。 なんと、日本酒の品評会「全国新酒鑑評会」で何度も金賞を受賞している名蔵。 九十九里にほど近い、自然ゆたかな木々の中にたたずむ蔵で作る、香り高い逸品。 一口含むとやわらかく広がるフルーティーな香りがお口いっぱいに。 わたしたち千葉の自慢の吟醸酒を、ぜひ味わってみてください。 ★マイスター河野氏 ハム、ソーセージ職人の道、30年以上！熟練マイスターです。 本場ドイツで本物のソーセージ作りを学び、 2004年、ドイツのフランクフルトで行われる ハム・ソーセージコンテストで3年に一度に開かれるコンテストでは金賞を受賞！ 日本では、数人しかとれない金賞を、 過去にも何度も金賞をとっている腕確かな職人です。 2004年のドイツの大会では、ホットドック部門において、日本でたった一人の金賞を受賞した。 ■IFFA国際食肉機械専門見本市とは■ ドイツのフランクフルトに本部を置く農協協会であり、 1885年に設立され、1887年より加工食品の 品質協議会を行っています。その規模は 世界最大といわれています。 大きさ、味、スモークのかかり具合、固さ、やわらかさ、 口当たり……等々、すべての項目において、 「欠点がひとつもない。 非のうちどころがない。」 を意味するのが金賞です。 金賞マイスターのベーコンとハムでおモチを巻いて、フランパンでバター焼きにすると、ベーコン、ハムの味も引き立ちますし、お餅のやわらかさも強調され、とってもオイシイんです！この黄金コンビ、ぜひお試しください！ ベーコン・ハムは使いやすいパック入りです。日本で数名しかいない、ドイツのフランクフルトの大会FIFAで金賞をとったマイスターのベーコンハムは、ひとあじ違って、じんわりとうまみのある味です！...続きを読む