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新潟産無洗米はご注文を頂いてから製造メーカーに発注いたしますのでお届けまで2〜5日程度お時間を頂く場合がございます。また無洗米は糠を取り除いてある為、 酸化が遅く、通常のお米よりも 賞味期限が長いことが特徴です。商品が品薄のため、極稀に精米から 十日前後の商品をお届けする場合が ございますが味・品質には 影響はございません。　 予めご了承くださいますよう お願い申し上げます。（詳しい日程はご注文後に 当店よりお送りするメールにて ご案内致します。） ※送料について 送料無料(込)商品と送料別商品を一緒にお買い求め 頂いた際は、【送料別】商品も送料は頂きません。 お買い物手続き完了後に楽天市場から自動配信される 自動メールには、送料が加算された金額が 記載されますが、後ほど当店より送信させて頂く 受付確認メールにて、送料を修正した 正しい金額を改めてご案内させて頂きます。 何卒ご安心の上、 快適なショッピングをお楽しみ下さいませ。 ●ご注意下さい！ 代引商品の到着時に、お客様のご都合で受け取り拒否をされた場合、返品送料・返品手数料はお客様のご負担となります。 19年新潟産こしいぶき　無洗米　吟精5kg 洗わずにそのまま炊ける人気の「無洗米」新潟産こしいぶき吟精。 微量の水分で米ヌカをやわらかくし、熱附着材（タピオカ）でヌカを取り除いてあります。 ヌカの部分をきれいに取り除いてありますから、もう洗う必要は ありません。 お米に無理な力や熱を加えないからそのまんま美味しい！ 水を入れた際に白く濁るのはヌカのせいではなく、 お米のうまみ層の澱粉類と気泡です。 白い色がヌカのせいではない証拠に、 炊き上がりのごはんからは、炊きたてそのものの良い香りがします。 旨みと栄養素をそっくり味わう為に、洗わずに炊いてください。 無洗米　新潟産コシヒカリの詳細はこちら！ 　【おいしい炊きかたのコツ】 　1　正確な計量 　2　水加減・・・・・・・・個人の好みもありますが、 　　　　　　　　　　　　　 従来のお米に比べて少し多めの水を加えます。 　　　　　　　　　　　　 　たとえば、通常より3〜6％（3合炊きカップ半分位）程多く 　　　　　　　　　　　　　水を加えます。 　3　軽い攪拌・・・・・・お米に満遍なく水分を行き渡らせるために水を馴染ませます。 　4　浸漬時間・・・・・・夏場で30分以上冬場で1時間30分は浸漬してください。 　5　十分な蒸らし 　新潟産無洗米は 　ご注文を頂いてから製造メーカーに発注いたしますので 　お届けまで2〜5日程度お時間を頂く場合がございます。 　また無洗米は糠を取り除いてある為、 　酸化が遅く、通常のお米よりも賞味期限が長いことが特徴です。 　商品が品薄のため、極稀に精米から 　十日前後の商品をお届けする場合がございますが 　賞味限自体が長いため、味・品質には影響はございません。　 　予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 　（詳しい日程はご注文後に当店よりお送りするメールにてご案内致します。） 　...続きを読む