Rice shop

佐賀県奨励品種『天使の詩』。当店では千代田産の城田西地区限定でご提供いたておりします。●粒ぞろいなお米です♪1,85〜1,90mmの調整網目で選別。できるだけ収穫直前まで田んぼに水を張り込み、米の充実を最優先しています。だから張りのある大粒で、炊きムラがございません。●ゆわらかフンワリ♪「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」の良さを引き継いだ良食味血統のお米。炊きあがりのやわらかでフンワリとした食感はいちど食する価値アリ。●ツヤの良さと広がる甘み♪お米一粒一粒の充実が良いから、ごはんのツヤ(艶)が抜群です。お米の美味しさを左右する「タンパク質」。高タンパクだと水を吸収しにくく、パサパサした硬いお米となります。逆に低タンパクだと水をたっぷり吸収して、やわらかく美味しいお米に炊きあがります。そのタンパク含量を抑えた栽培を地区全体で取り組んでいます。手塩にかけて育てた美味しさは、真に“天の恵み”そのものです。肥沃な大地、佐賀平野からとっておきのお米が生まれました。佐賀県吉野ヶ丘遺跡近郊で、農薬と肥料を極力使わず、何度も田圃に入り、きめ細やかな管理のもとで栽培されたお米です。この「千代田産」は70,000俵(19年産)収穫されたうち、4,000俵しかない、たいへん希少価値の高い「天使の詩」です。炊きあがりのツヤ、ほのかな甘みと粘り。おいしさ際立つお米です。 生産年 19年 保存方法 暗所で風通しの良い場所で保存して下さい。4〜10月は3週間以内、11〜3月は5週間を目安にで食べきる量をお買い求め下さい。 ◆こちらの商品はクロネコヤマトのメール便でのお届けとなります。◆お届け日指定、時間指定ともにできません。 ◆また、お支払いは銀行振込・郵便振替のどちらかとなります。 ◆こちらの商品の包装袋は、搭載されている写真と異なります。　 あらかじめご了承下さい。...続きを読む